APPAREILLAGE
- Ferromètre seul (Réf. 198000)
- Support en bois (Réf. 198105)
- Compte-goutte avec tétine (Réf. 630000)
- 125 ml de réactif pour ferromètre (Réf. 942125)
La réaction provoquée par le réactif ferromètre provoque un dépôt, dont la hauteur dans le tube gradué donne une indication sur la teneur en fer du vin.