Kit enzymatiques et colorimétriques
Optimisez vos analyses de paillasse avec nos kits enzymatiques et colorimétriques de haute précision. Conçus pour les laboratoires d'œnologie et l'industrie agroalimentaire, ces kits permettent de doser rapidement des paramètres essentiels tels que le glucose/fructose, l'acide malique, l'acide lactique ou l'azote alpha-aminé. Chaque kit est formulé pour garantir une spécificité maximale et une mise en œuvre simplifiée, que ce soit pour une lecture manuelle ou sur spectrophotomètre. Le Laboratoire Dujardin-Salleron s'engage à fournir des réactifs stables et performants pour un pilotage rigoureux de vos vinifications et de la qualité de vos spiritueux.