Conçu spécifiquement pour le dosage alcool et de l'acidité volatile des moûts et des vins. Cet appareil assure la séparation rapide des mélanges hydro-alcooliques et l’extraction des acides volatils ou de l’acide sorbique par entraînement vapeur, selon la méthode officielle. Il est conforme aux prescriptions européennes, ainsi qu’aux recommandations de l’OIV telles que décrites dans le Recueil des Méthodes Internationales d’Analyses des Vins et des Moûts.
Caractéristiques
Principe
Avantages
Paramètres d'analyse / de mesure
Maintenance
Précautions d'emploi
Accessoires fournis
Accessoires en option
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