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Guide pratique de la vinification en rouge (2° édition) (GROS, YERLE)
Prix normal À partir de 22,74€ HT -
Analyses et décisions en œnologie : guide pratique du laboratoire et de la cave (BONDER)
Prix normal 113,70€ HT -
La vinification (4° édition) (FOULONNEAU)
Prix normal 28,34€ HT -
Traité d’œnologie (6° édition) (RIBÉREAU-GAYON, DUBOURDIEU, DONÈCHE)
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Connaissance et travail du vin (5° édition) (BLOUIN, PEYNAUD)
Prix normal 46,44€ HT -
L’œnologie (7° édition) (NAVARRE, LANGLADE)
Prix normal 46,44€ HT -
Le vin (6° édition) : De l’analyse à l’élaboration (DELANOE, MAISONDIEU, MAILLARD)
Prix normal 36,97€ HT -
Tables alcoométriques en degré
Prix normal 8,86€ HT -
Techniques d’analyse des vins et des moûts (BLOUIN)
Prix normal 35,70€ HT -
Triple carnet de recensement
Prix normal 55,61€ HT -
Barème de jaugeage
Prix normal 16,63€ HT -
Guide pratique d’alcoométrie
Prix normal 115,00€ HT
