Représentation de l'innovation des produits de chez Dujardin Salleron avec une récompense (médaille d'or en 1900)

La innovación en el ADN

En 2025, los Laboratorios Dujardin-Salleron celebran 170 años de historia. Pocas empresas francesas pueden presumir de tal longevidad y de un impacto tan significativo en su sector.

Los fundadores, Jules Salleron y Jules Dujardin, fueron pioneros, visionarios que supieron revolucionar el análisis enológico. Su enfoque vanguardista se basaba en una comprensión profunda del mercado y una anticipación de las evoluciones tecnológicas, económicas, ambientales y reglamentarias.

Esta capacidad de ir siempre un paso por delante está inscrita en el ADN de la empresa. La ambición de la empresa es seguir destacando en su campo histórico, al tiempo que invierte en las tecnologías y aplicaciones del mañana para ofrecer instrumentos flexibles, intuitivos, escalables y conectados.

Una I+D orientada al usuario

Hoy en día, la empresa sigue siendo un referente en el campo de la instrumentación de precisión gracias a su constante exigencia y a su inversión en I+D.

La actividad de investigación y desarrollo, compuesta por diseñadores industriales, ingenieros y especialistas en electrónica, permite la elaboración de aparatos en línea con las necesidades concretas de los usuarios. Esta dinámica se basa en varios ejes de desarrollo
Présentation de l'innovation, de l'ergonomie et du design par Dujardin Salleron

Ergonomía y diseño

Présentation de l'automatisation par Dujardin Salleron

Automatización de los procedimientos de análisis

Représentation de la simplicité d'utilisation des produits de chez Dujardin Salleron

Fácil de instalar y usar

Représentation de la précision des produits de chez Dujardin Salleron

Precisión de los instrumentos de medida

Représentation de la maintenance et des améliorations des produits de chez Dujardin Salleron

Reducción de las necesidades de mantenimiento

Représentation de la durabilité des produits de chez Dujardin Salleron

Instrumentos duraderos y de alto rendimiento

La combinación de estos criterios, junto con materiales de calidad y una fabricación local, da como resultado instrumentos duraderos, eficientes y al servicio de los usuarios.
Nuestro material de análisis enológico

Preguntas frecuentes

Contáctenos Preguntas frecuentes
1. ¿Qué lugar ocupa la innovación en Dujardin-Salleron?

La innovación forma parte integral del ADN de los Laboratorios Dujardin-Salleron desde Jules Salleron. Ya en el siglo XIX, la empresa inventó instrumentos innovadores como el ebullómetro o el alambique Salleron. Todavía hoy, esta cultura de la innovación guía el desarrollo de nuevas soluciones.
2. ¿Cómo se traduce la innovación hoy en día?

La innovación se traduce en el diseño y la selección de instrumentos cada vez más fiables, intuitivos y escalables, que responden a las crecientes exigencias de los laboratorios y las bodegas. Los Laboratorios Dujardin-Salleron invierten en tecnologías modernas para ofrecer instrumentos conectados, facilitando el seguimiento de los análisis, la trazabilidad de los datos y la optimización de los procesos.

3. ¿Cómo anticipa la empresa la evolución del sector?

Gracias a una escucha constante del mercado, a su experiencia histórica y a su inversión en I+D, Dujardin-Salleron se anticipa a las evoluciones técnicas, reglamentarias y medioambientales para acompañar de manera duradera a los profesionales del vino y las bebidas espirituosas.
4. ¿Cómo respeta la innovación en Dujardin-Salleron el saber hacer tradicional?

La innovación en Dujardin-Salleron se enmarca en la continuidad de un saber hacer reconocido desde hace varias generaciones. Las evoluciones técnicas están pensadas para enriquecer los métodos tradicionales, sin comprometer nunca la calidad, la fiabilidad ni la exigencia de precisión que caracterizan la reputación de la marca.

¿Qué hace la experiencia de Dujardin Salleron?

  • 140 años de innovación metrológica

  • Normas ISO 17025 y precisión certificada

  • Fabricación francesa y servicio postventa reactivo

  • Soluciones calibradas para bodegas, destilerías y laboratorios

  • Compromiso de calidad y enfoque de RSC