Abarca todos los aspectos de la enología, desde la maduración de la uva hasta el embotellado, para todo tipo de vinos. Obra en 2 tomos.
Características
Principio
Ventajas
Parámetros de análisis/medición
Mantenimiento
Precauciones de uso
Accesorios incluidos
Accesorios opcionales
Presiona y arrastra para ver