La temperatura de ebullición de los vinos secos depende de su riqueza alcohólica y de la presión atmosférica. Se anotan las temperaturas de ebullición del agua y del vino a analizar y se introducen en el disco de cálculo que aporta directamente el grado alcohólico volumétrico.
Características
Principio
Ventajas
Parámetros de análisis/medición
Mantenimiento
Precauciones de uso
Accesorios incluidos
Accesorios opcionales
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