Penetrómetro analógico

Se entrega en un estuche de plástico con dos boquillas de diámetro de 8 y 11,1 mm y una lámina de preparación. La presión de 5 kg está adaptada a la dureza de los melocotones y kiwis, por ejemplo, la presión de 13 kg está adaptada a la dureza de las manzanas y peras. Los valores de la escala se indican en Kg y Lb.