Laboratoires Dujardin-Salleron se une a la comunidad Coq Vert

En la continuidad de nuestros compromisos por una industria más responsable, nos hemos unido a la comunidad del Coq Vert, una red nacional de empresas movilizadas por la transición ecológica, iniciada por Bpifrance, en colaboración con la ADEME y el Ministerio de Transición Ecológica.

Dos dispositivos de apoyo propuestos por Bpifrance han acompañado esta dinámica:
 

• El Diag Éco-Flux, que nos permitirá optimizar el consumo de energía, agua y materias primas,

• Y el Diag Décarbon’Action, centrado en la reducción de la huella de carbono.

 

Estas herramientas son verdaderos catalizadores para estructurar y acelerar nuestra transición ecológica. Se inscriben plenamente en nuestra voluntad de innovar de manera responsable, de actuar concretamente frente a los desafíos climáticos y de inscribirnos en una lógica de mejora continua. También se alinea con las crecientes expectativas de nuestros clientes y socios en materia de responsabilidad ambiental.

 

Al unirnos a la comunidad Coq Vert, buscamos varios objetivos clave :
 

• Compartir buenas prácticas y experiencias con otras empresas comprometidas,

• Enriquecerse con iniciativas innovadoras implementadas en otros sectores y territorios,

• Beneficiarse de un acompañamiento colectivo para seguir progresando hacia una industria más sobria y responsable,

• Reforzar nuestra visibilidad como actor comprometido del sector vitivinícola,

• Y contribuir a una dinámica nacional de transición energética, desempeñando un papel motor a escala local y sectorial.

Un primer balance muy satisfactorio

Nuestros resultados muestran que nuestra huella de carbono es relativamente baja. Nuestro perfil se asemeja más al de una empresa de servicios que al de una planta de producción industrial. Esto se explica en particular por :
 

• Una ecoconcepción ya integrada en todos los niveles de nuestros productos,

• Una gran atención prestada a la reparabilidad desde la fase de diseño. En este sentido, nuestro servicio técnico ha recibido recientemente dos destiladores-extractores enológicos DE2000 fabricados en 2006, procedentes de Portugal y la República Checa. Todavía en servicio desde hace casi 20 años después de su puesta en marcha, estos equipos han sido confiados a nuestro equipo para una actualización completa con el fin de prolongar aún más su vida útil. Este ejemplo ilustra concretamente nuestra capacidad para prolongar la vida útil de nuestros equipos y limitar el desperdicio.